新鮮果蔬架布局裝飾，關(guān)于，水果店沒什么好說的，干凈、清爽、有序幾個(gè)字就可以概括了。因此，下面只介紹裝飾水果店布局的要點(diǎn)。

　　1.在水果店放置水果和蔬菜架

　　根據(jù)店面，的大小，合理的布局是水果店盈利的關(guān)鍵。一般靠墻選的果蔬架以單面為主，3-4層為最佳，擺放的水果以高利潤的高檔水果為主；中心，店面，以雙面貨架，為主，配以水果堆，水果的主要種類是便宜實(shí)惠的大眾水果，這是吸引顧客的關(guān)鍵。果蔬架的選擇要注意以下三點(diǎn)：

　　1.防水表現(xiàn)很好。水果應(yīng)該經(jīng)常澆水以保持新鮮。如果是木架子，就會腐爛。

　　2.水果容易碰傷，盛放水果的架子不要有棱角。

　　3.盛水果的邊緣不要太高，盛下一層蘋果的高度要合適。

　　二、新鮮果蔬架、店面裝飾及客戶渠道要點(diǎn)

　　簡單來說，水果店的裝修應(yīng)該是明亮簡潔的，以綠色等鮮艷的顏色為主色。出入口分開，方便引導(dǎo)客戶購買線路。付款和稱重也是分開的，節(jié)省了付款時(shí)間。一定不要讓顧客等超過3分鐘，否則他們會感到厭煩。鏡子可以安裝在門兩邊合適的地方，讓水果店看起來更加多樣和耀眼。

　　第三，保養(yǎng)，維護(hù)的水果貨架怎么樣

　　新鮮果蔬架一般選用鋼制的，新裝或添加水果時(shí)，用干凈的布擦拭果盤或周轉(zhuǎn)箱。貨架是鋼制，處理被高溫噴灑。防水耐油。用水可以輕輕擦拭，也可以用洗滌劑清洗擦拭。水果籃由優(yōu)質(zhì)塑料，制成，可以用刷子擦洗。還必須及時(shí)處理變質(zhì)或受損的水果，以防止對貨架的污染和損害