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如何進行店面生鮮果蔬貨架布
作者:admin 發布時間:2021-09-04 00:00點擊:
新鮮果蔬架布局裝飾,關于,水果店沒什么好說的,干凈、清爽、有序幾個字就可以概括了。因此,下面只介紹裝飾水果店布局的要點。
1.在水果店放置水果和蔬菜架
根據店面,的大小,合理的布局是水果店盈利的關鍵。一般靠墻選的果蔬架以單面為主,3-4層為最佳,擺放的水果以高利潤的高檔水果為主;中心,店面,以雙面貨架,為主,配以水果堆,水果的主要種類是便宜實惠的大眾水果,這是吸引顧客的關鍵。果蔬架的選擇要注意以下三點:
1.防水表現很好。水果應該經常澆水以保持新鮮。如果是木架子,就會腐爛。
2.水果容易碰傷,盛放水果的架子不要有棱角。
3.盛水果的邊緣不要太高,盛下一層蘋果的高度要合適。
二、新鮮果蔬架、店面裝飾及客戶渠道要點
簡單來說,水果店的裝修應該是明亮簡潔的,以綠色等鮮艷的顏色為主色。出入口分開,方便引導客戶購買線路。付款和稱重也是分開的,節省了付款時間。一定不要讓顧客等超過3分鐘,否則他們會感到厭煩。鏡子可以安裝在門兩邊合適的地方,讓水果店看起來更加多樣和耀眼。
第三,保養,維護的水果貨架怎么樣
新鮮果蔬架一般選用鋼制的,新裝或添加水果時,用干凈的布擦拭果盤或周轉箱。貨架是鋼制,處理被高溫噴灑。防水耐油。用水可以輕輕擦拭,也可以用洗滌劑清洗擦拭。水果籃由優質塑料,制成,可以用刷子擦洗。還必須及時處理變質或受損的水果,以防止對貨架的污染和損害
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